Tot i que tant la perilla (Perilla frutescens) com la sàlvia de Clary (Salvia sclarea) pertanyen a la família Dicotyledoneae i a Lamiaceae (Mint), presenten diferències significatives en la morfologia, l’origen, l’aplicació, etc.
1. Diferències essencials
|
|
 |
|
| Àlies | Guiren, bai su, chi su | Sage European, Muscatel Sage, Clear Eye, Roze Sage |
| Classificació | Herba anual del gènere de Perilla | Herba biennal o perenne del gènere Salvia |
| Morfologia |
Alçada de la planta inferior o igual a 1 m de pol·len morat petit. Les fulles són verdes o morades a banda i banda, o només morat a la part inferior. Perilla té un pedicel, un eix de flors llarg amb moltes flors d’igual longitud de pedicel que creix al damunt. |
Alçada de la planta 1-2m, pol·len morat/blanc. Clary Sage no té pedicel, i les bràctees són de color rosa a blanc i solen ser grans i visibles. |
| Origen | Origen de la Xina. Àmpliament distribuït a l’Índia, Myanmar, Japó, Corea, Indonèsia i Rússia. A la Xina, es troba salvatge o conreat a Hebei, Shanxi, Anhui i a través del nord, central, sud i sud -oest de la Xina | Origen del sud d'Europa i de l'Orient Mitjà. Actualment es cultiva a França, Rússia i províncies xineses, incloses Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei i Yunnan. La província de Shaanxi és la base de cultiu de Sage Clary més gran a la Xina. |
| Període de recol·lecció |
Fulles: a finals de juliol a principis d’agost (abans de la floració). Tiges: a principis de setembre (quan només sorgeix la inflorescència). Llavors: finals de setembre a mig - octubre (quan les fruites maduren). |
Període de floració: de juny a setembre (varia segons la ubicació). Maduració de les llavors: juliol a setembre. Sembra: millor sembrada a la tardor; Recollida de Mid - de finals de juny a setembre de l'any següent. |
| Aplicacions | El seu oli essencial (oli de perilla/oli perilla) consisteix principalment en perillaldehid, amb quantitats menors de limonè, - pinene, etc. principalment utilitzat medicinalment; Menys comú en perfumeria. |
El seu component clau, Ambroxide, és una alternativa natural a l’animal preciós - ambergris derivat, molt apreciat en el mercat global. |
2. Anècdotes culturals
Perilla: La llegenda atribueix el nom "Zi shu" (confort morat) a l'antic metge xinès Hua Tuo, destacant les seves fulles morades i l'estómac - propietats calmants. El nom "Perilla" (紫苏) es va formalitzar durant la dinastia Song.
Clary Sage: el seu nom anglès deriva del llatí "Clarus" (clar), ja que els grecs antics utilitzaven les seves llavors per netejar i calmar els ulls. El seu llenguatge de flors, "millorar la intuïció a través del caos", simbolitza la capacitat de la seva fragància per augmentar la consciència, proporcionar orientació i oferir claredat enmig de la confusió.
Hi ha dues imatges a sota de les plantes de sàlvia de Perilla i Clary. Es pot dir quina és la perilla i quina és la sàlvia de Clary?
  |
3. Productes de qualitat recomanats -
Especialitzat en el processament profund de Clary Sage, Xi'an App - Chem Bio (Tech) Co., Ltd. (en endavant, es coneix com AppChem) compta amb 19 anys d'experiència en el mercat d'extractes de plantes de Sage Clary. La cartera de productes bàsics inclou:
Aquests alts - puresa, Premium - grau naturals Els ingredients aromàtics són àmpliament utilitzats en perfumeria premium, cosmètics, aromatització d'aliments i la indústria farmacèutica. AppChem proporciona una cadena de subministrament estable i fiable per als clients globals. Si teniu alguna necessitat relacionada, no dubteu en contactar amb nosaltres. (Correu electrònic:sales@appchem.cn)